为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富医院女职工的业余生活,38日下午,顺德区第二人民医院举办了一场别开生面的“三月风华—‘东西南北大食荟•寻味顺德二院’”美食烹饪比赛全院抽签8组代表队,还特别邀请了容桂社区卫生服务中心代表队参加,每队出三道菜参加比赛。九代表队纷纷拿出了自己的绝活儿好菜,展开了一场舌尖上的大比拼。

比赛工会副主席、妇女主任谭幸东主持,并代表医院工会、妇委会对女同胞们致以节日的祝福。随着主持人的一声“开始”,选手们立即忙碌起来每一道程序都有条不紊地进行着。上下翻滚的炒勺、滋滋作响的食油、飘香的菜肴,一曲锅碗瓢盆交响曲在顺德二院奏响,选手们尽情地施展着自己的厨艺,现场呈现出一派热闹非凡的景象。

简单的食材,经过顺德二院“天使厨神”妙手化作了27道美味佳肴菜肴特色鲜明,浓香四溢,造型精美

既能尝到指定菜式——地道的顺德粤菜鲍汁柚子皮,又能品到自选菜式清秀素丽的江南菜松鼠鳜鱼,也能尝到以酸辣鲜香为特色的湘菜等等,直指主题东西南北大食荟。

各组传菜员(翠花),身着与本组主题菜式相宜的服装,将本队菜式的色、香、味、意、型作了绘声绘色的讲解,“厨神”团队的形象展示,形成又一道靓丽的风景线。欣赏着各色菜肴,听着形象娇好的翠花的解说,品尝着各种菜肴,可谓是怡情惬意,好一幅顺德二院幸福乐融融的温馨画面!

经过激烈角逐,节节高升四海欢庆袋袋平安女人心咖喱双珍牛气冲天等一道道独具特色的菜肴呈现眼帘。27道美味佳肴,评委和职工们大饱口福,纷纷点赞。

最终由儿科、五官科、妇科、门诊办、伤口专科组成的第二组;内二科、手术室、检验科、病理科、后勤组成的第七组夺得本次大赛的一等奖。

此次厨艺大赛,各参赛队多次试做、试吃,既提升了厨艺,又增强了各科室职工间的沟通丰富了医院女职工的业余生活,同时也让长期紧张工作的医务人员得到了放松,倡导了健康、文明、科学、简约的现代生活理念,展现了顺德二院医务人员多才多艺、热爱生活的美好形象,深受广大职工的一致好评。

 

 

佛山市顺德区第二人民医院  工会  李博

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创建时间:2017-03-08 09:47

顺德区第二人民医院“三月风华—2017年‘东西南北大食荟·寻味顺德二院’烹饪比赛圆满落幕

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